みんな大好き堂島ロール!
今回は堂島ロールの期間限定ショップの前を偶然通りかかったので、久しぶりに大好きな堂島ロールを購入!
堂島ロールについて詳しく解説&実食していきたいと思います♫
目次
堂島ロールとは?
「堂島ロール」は、大阪のパティスリーモンシェールが作っているとてもシンプルなロールケーキです。
2003年に誕生したモンシェール&堂島ロールは、その美味しさからたちまち大ブームが起こり、一時は堂島ロールを買い求めるために長蛇の列ができるほどの人気に。
今でこそ大行列は落ち着いたものの、変わらぬ人気を誇る大阪生まれのロールケーキです。
パティスリーモンシェールについて
パティスリーモンシェールは大阪の堂島に店舗を構えるフランス洋菓子屋さん。
堂島は古くから大阪の経済の中心地として栄えてきた街です。
当初は従業員3名だけで営んでいたモンシェールですが、堂島ロールの美味しさが噂になり、人気になりました。店舗名は「堂島本店」です。
モンシェール 堂島本店
渡辺橋、北新地、大江橋 / ケーキ、バームクーヘン
住所大阪府大阪市北区堂島浜2-1-2
営業時間[月~金] 9:00~21:00 [土・日・祝] 9:00~20:00定休日不定休
平均予算1,000円〜
堂島ロールを販売するモンシェールは大阪の堂島本店を始め北は北海道から九州、海外では現在は韓国、中国、香港に店舗があります。
堂島ロールの賞味期限は?
堂島ロールはたっぷりのフレッシュ生クリームを使用しているため、店頭で販売されているものは、賞味期限がとても早いので注意しましょう。
基本的には購入日当日が賞味期限となっています。ただし、消費期限(食べられる期限)ではなく賞味期限(美味しく食べることができる)なので、翌日であれば十分美味しくいただけるそうです。
私も実際に6月4日に購入したものは、賞味期限は当日の6月4日でした。プレーンもチョコレート味も両方賞味期限は当日でした。
堂島ロールは「今日中に食べるよ〜」という場合に購入するのがおすすめですね。
堂島ロールケーキは冷凍保存できる?
堂島ロールはすべての種類で冷凍保存ができます。
ラップにしっかりとくるんで、空気が入らないようにします。
冷凍で保存して美味しくいただける期間はおよそ1週間ほどだそうです。ラップでしっかりと包んだら、さらにジップロックに入れてしっかりと密封させます。
そうすることで、冷凍焼けを防ぐことができます。もしもない場合はラップを3重ぐらいに多めに巻いておくのがおすすめです。
ロールケーキ、チーズケーキ、などは冷凍保存できるので、無駄なく美味しく後日食べることができます。
フルーツなどが入っているケーキはフルーツを取り除いてから(解凍時に水分が出てしまってびしょびしょになるので)同じ方法で冷凍するようにしましょう。
後日解凍しましたが、冷凍する前と同じように綺麗に解凍され、あまり変わらず美味しくいただくことができました!
堂島ロールプリンスロール「チョコレート味」の味は?
今回はプレーンの大きいサイズも一緒に購入したので、チョコレート味のプリンスロールは小さいサイズで!
「堂島プリンスロール」はベルギー・カレボー社の香り高いチョコレートとモンシェールが出逢って誕生!
湯煎した大人の味わいのチョコレートを練り込んで焼き上げたもっちりとした生地と
やさしい味わいのガナッシュクリーム。コク深いカカオの香りとほどよい甘さが特徴です。
店頭では季節限定での販売だそうです(ネット購入は随時可能)。
早速プリンスロールの実食レビュー!このチョコレート味はお初です。
見た目は、まあ普通な感じですが、すっごく美味しい!これは…好みです。
チョコレートケーキは甘いものが多くてあまり好きではないのですが、これは甘くなくてビターなチョコが広がってすんごく美味しい。
プレーンの堂島バニラロールを食べたことがある人はわかるかな?と思いますが、堂島ロールの良さは「甘くない」点にあると思っています。
甘くないのにすごく美味しい。もはや神業。
その技術がチョコレート味のプリンスロールにも全面に出ています!
「なるほど!」と思わず夫婦で唸ってしまいました。
コレは、あまり甘いものが好きではない方や、男性にもおすすめのロールケーキですね♫
また期間限定ショップが出店されているうちに大量に買いに行こうかなと思います。
ぜひ皆さんも味わってみてほしい一品です。