BALMUDA バルミューダ
感動のトースターといわれているBALMUDA The Toaster(バルミューダザトースター)の人気が止まりません。
私の友人も続々購入しているのでどんどん気になって来ました^^;
現在トースターを持っているけれどバルミューダ(BALMUDA The Toaster)が気になって仕方ない!というトースト好きも多いのではないでしょうか?
ということで、早速バルミューダのトースターを調査してきました!
目次
バルミューダ・ザ・トースター“BALMUDA The Toaster ”ってどんなトースター?
(BALMUDA The Toaster)バルミューダザトースターの特徴はグラタンやクッキー、冷凍食品を香ばしく焼き上げたり、お持ちを美味しくやいたりといった従来のトースターで可能だったシンプルな機能が向上。
そして人気に火がついた最大の魅力は“焦げない”とういこと。
トースター稼動時は「カチッカチッ」とシンプルだけどレトロで心地のいい音で気持ちのいい時間が流れるのも魅力のひとつ。
バルミューダ・ザ・トースターはどうして美味しいの?
最高の美味しいトースト、最高の香りのトーストといわれているバルミューダですが、何が他のトースターと違うの?と気になるところ。
バルミューダのトースターは【スチーム機能】と【温度調節機能】でトースター内を細かくコントロールするので、焼きあがったパンはまるでパン焼き釜から出したてのようなふっくらサクッとうまみのあるパンになるんです。
また、レシピやパンの種類のよって焼き方もあわせることが出来るように、トースターなのに5つのモードが搭載されているというなんとも高いクオリティです。
バルミューダザトースターには7つのモードがある
- トーストモード
- チーズトーストモード
- フランスパンロールパンモード
- クロワッサンモード
- クラシック170℃モード
- クラシック200℃モード
- クラシック230℃モード
ひとつひとつのパンを最高に美味しく焼くために7つの焼きモードに分かれていて、最高のスチームテクノロジーとベストな温度管理でどんなパンでも最高の美味しい状態で焼けるようになっています。
モード1【トースト】
トーストモードはパンそのものをシンプルに美味しくするために、パン内部の水分量を残しながら外はサクッときれいなきつね色に焼き上げてくれます。
パンの一番美味しい焼き色、香り、固さが分からない人でもプロのように焼く事ができます。小麦のいい香りが広がります。
このジャム「成城石井のいちごバタージャム」も美味しくてハマってる。おすすめ。
モード2【チーズトースト】
溶けたチーズの表面が少しだけ香ばしく焦げている“チーズトースト”の一番美味しくてうれしい状態に焼き上げてくれるチーズトーストモードはまさに神レベル!
スチームパワーでチーズの水分はしっかり残すことで完璧なチーズトーストに焼きあがります。
モード3【フランスパン】
なんとフランスパンを美味しく焼くための機能も搭載されています!
バゲットは普通のトースターやオーブンで焼くと中の水分がすごく飛びやすいんです。
絶妙なスチームの水分コントロールと表面の香ばしさで、高級イタリアンレストランで食べるバゲットへと早代わり。
4つ目のモード【クロワッサン】
クロワッサンをトースターで焼く場合、とても焦げやすくて中が温まらないなんとも加減の難しいのが本音。
でもバルミューダのトースターで焼くクロワッサンは違います。
高機能のスチーム調整が可能なのでクロワッサンの中はまるでパン屋さん買う焼きたての状態に戻ったような、ジューシーでふっくら、表面はパリッとサクッとクロワッサンがどのような構造をしているか、口の中で実感できる感動の焼き上がりです。
モード5【クラシック】170度、200度、230度
もちろんパンだけでなく通常のオーブントースター機能もバッチリ搭載!
上下のヒーターのみを稼動させるクラシックモードは、グラタンや焼き菓子、冷凍食品や様々なお料理をカリっと焼き上げることができます。
170度、200度、230度の3つの温度が選べます。
冷凍したパンはどんな焼き上がりになる?
BALMUDA The Toasterは、メーカー最高峰のスチームテクノロジー機能を搭載しているので、冷凍した食パンはじめ様々なパンも完璧な温度調整をしながら、冷凍時に失ってしまったパン内部の水分もしっかりとスチームがカバーすることで、購入したてのパンのような美味しい焼き上がりを実現!
冷凍されたパンもとても簡単に、おいしくなります。冷凍したパンの場合はいつもの焼き方に1分追加するだけ。たったそれだけで香ばしく、熱々に仕上がります。
それぞれのパンの焼き方は、購入時に付属されているレシピ冊子に詳しく掲載されていますので安心です。
バルミューダ・ザ・トースターの値段(定価)はいくら?
公式サイトでの定価は22,900円です。楽天やAmazonなどの通販では販売しているショップによって値段が代ります。
バルミューダ・ザ・トースターのサイズや素材など詳細
幅35.7×奥行32.1×高さ20.9cm
コード長:1m
重さ:4.3kg
定格消費電力:1300w
付属:焼きアミ、5ccカップ、取扱説明書(保証書付き)、ガイドブック、注意チラシ
庫内:ガルバリウム鋼板 背面:メッキ鋼板(鉄板)+塗装 扉:PBT/PET GF18% ダイヤル:ABS 足:PP 5ccカップ:PBT/PET GF18% 焼きアミ:ニッケルクロムメッキ |
バルミューダ・ザ・トースター 人気のアレンジレシピを紹介!
英国風スコーン
イギリスの伝統的な家庭の味のお菓子も、BALMUDA The Toasterで簡単に作ることができます。
スコーン特有の“さくさくホロリ”の食感がおやつタイムにピッタリの一品。
美味しく作るコツは”生地をこねすぎない”こと。焼き上がりの際にきれいな割れめ出来たら大成功。半分に割って、お好みのジャムやバターをたっぷりのせて味わって。
アスパラと卵のパルメザンチーズトースト
冷凍パンを使っても美味しく簡単にできちゃうおすすめのレシピ!外はざっくり中はふわふわに焼けたトーストに、フレッシュなアスパラと半熟卵がとろ〜り!
チーズ好きさんはお好みでパルメザンチーズをかけてから焼いてもGOOD!こぼれた黄身を絡めながら食べる最高のカフェランチはいかが。白ワインと一緒にいただくのも最高の贅沢素材を活かす猿田彦珈琲監修のレシピ♫
チーズ&チップス
パーティやお子様にも大人気のワクワクするおやつです。
作り方はバルミューダ・ザ・トースターがあればとっても簡単!耐熱容器にやや厚めのポテトチップスを広げたらとろけるチーズをお好みでかけます。トースターで焼くだけ。ポテトチップスが、より一層、楽しくて美味しい一皿に変身します。
チキンマカロニグラタン
トースターに入る大きめのグラタン皿があれば、2~3人分程度が簡単に作れちゃう大人気のレシピです。(バルミューダトースター専用のグラタン皿もおすすめ)
具は鶏肉やマカロニ、ブロッコリー、アスパラ、ほうれん草、えび、トマト、チーズなどお好みでOK!冷蔵庫に余った食材で作るのもよし。好みの焼き色がつくまでじっくりと待つのが美味しいグラタンづくりのポイントです。ぜひパーティなどにもおすすめです。
バルミューダのレシピ本もおすすめ!
バルミューダの公式サイトには、たくさんのレシピが掲載されていますが、もっとアレンジを効かせてバルミューダザトースターを使った、ワクワクのレシピをまとめた「バルミューダレシピ本」もおすすめです。
編集部イチオシのレシピ本はこの2冊!
パンもおかずもおいしい! Mart BALMUDAトースターBOOK (Martブックス vol.24)
「BALMUDA The Toaster」を使って毎日の食卓をもっとおいしく充実させるするためのアイデアが詰め込まれたレシピ本です。
朝食から晩ごはん、パーティレシピやお弁当におやつまで、とにかく手軽でささっと簡単にできるレシピが掲載されています。
そしてなんと、大人気珈琲店の「DEAN&DELUCA」や編集部にもファンの多いパン屋さんの「PAUL」「Afternoon Tea TEAROOM」といった人気店の人気メニューのつくり方も大公開されています。
さらに、Martモデルの中村明花さんや和田明日香さん監修レシピなど、なんと131レシピが掲載されています。バルミューダザ・トースターを使いこなしたい方におすすめの1冊ですよ。
BALMUDAトースター使いこなしレシピ
料理研究家で管理栄養士の岩崎啓子さん監修のレシピ本です。からだに優しく、素材を活かした簡単で美味しい家庭料理のメニュー提案に定評があります。
そんな岩崎さんが贈る「BALMUDA The Toaster」を使っておいしく使いこなすためのアレンジレシピ集の単行本。パンだけでなくおかず、おつまみにスイーツまでこちらも幅広く掲載されていますのでぜひ持っておきたい1冊です。
普段の食卓に使えるレシピをはじめ、パーティやおもてなしに重宝するレシピが多く掲載されています。肉や魚、おやつにパンがバランスよく掲載され、料理上手!と褒められること間違いなしのレシピがズラり。
カフェのようなレシピをたくさん知りた〜〜い!という人におすすめの全80ページにも及ぶレシピ本です。
Amazon→ BALMUDAトースター使いこなしレシピ |
バルミューダ・ザ・トースターについてのまとめ
機能性の高いバルミューダ・ザ・トースターは、その見た目の可愛さも人気の理由ですが、なんと言っても通常のトースターとは違い食卓がとっても楽しくなる使い方ができるのも魅力です。
家族や友人、大切な人へのプレゼントに、結婚祝いに、新居祝い等にもとてもおすすめです。
編集部スタッフは全員バルミューダ・ザ・トースターを持っていますがまだまだ使いこなせてはいないので、レシピ本を増やしてぜひ美味しい料理にチャレンジしていきたいと思います♫